Menus traiteur 2024
Des idées menu !
- Menu Talent19,00 €
Terrine de poisson et rillettes de thon
ou
Pâté en croute, mousson de canard et
jambon de pays
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Cuisse de Pintade sauce forestière
Avec pommes sautées
ou
Dos de Loup de mer à la Méridionale
crémeux de légumes et riz
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Duo de Fromages et Salade
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Dessert de notre carte - Menu Champêtre (min. 40 personnes)25,00 €
Buffet d’entrées froides :
Terrine de Saumon en Bellevue, 1/4 melon (selon saison) , 200 gr. salades et Terrine de campagne
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Porcelet Rôti
présenté entier, découpé et servi en self par nos cuisiniers
Avec ratatouille et pommes sautées
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Brie et salade
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Tarte aux pommesCompris: pain, beurre, ingrédients
- Menu Convivial16,50 €
Produits Cocktail :
Présentoir + 6 toasts
ou
2 verrines et 3 cuillères /personne
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Plat unique et copieux :
Couscous ou Paella
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Tarte aux pommes - Menu Passion26,50 €
Entrée Argoat
ou
Entrée coup de cœur
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Suprême de Pintadeau farci
ou
Quasi de Veau braisé aux épices + Garnitures de votre choix
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Plateau de Fromages et salade
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Dessert de notre carte
- Option pain1,00€ / personne1 petit pain individuel + boules de pain de campagne + beurre et ingrédients
- Option vaisselle2,00€ / personneRécupérée par vous à Grand Champ et rendue sale le jour suivant la prestation.
1 grande assiette, 1 petite assiette, 1 verre à pied, 1 verre apéritif, couteau, fourchette, petite cuillère
Informations complémentaires :
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Nos poissons et viandes sont prêts à réchauffer ou préparés chauds en bac
thermos.
(Chaud en bac thermos pour une quantité minimum de 20 personnes environ)
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Livraison gratuite dans un périmètre de 20 kms pour toute commande
avoisinant 300€, sinon demandez nos forfaits livraisons.
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En option, location Vaisselle :
Récupérée par vous la veille à Grand Champ Et rendue sale (c’est-à-dire non
lavée mais débarrassée des déchets) le jour suivant la prestation
Tarifs :
1 grande assiette + 1 petite assiette + 1 Verre à Pied + 1 verre Apéritif
couteau, fourchette, petite cuillère = 2,00€ TTC par personne
Pour toute pièce supplémentaire (tasse, coupe de Champagne…)= 0,30€ TTC la
pièce
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